En el tiempo que llevo viviendo por esta zona, lo que más he disfrutado (aparte de las hermosas playas) es su comida; la amplia gama de platillos y bebidas que puedes encontrar al recorrer este paraíso.

Si no sabes qué pedir en tu próximo viaje, a continuación te doy mis recomendaciones.

Hamburguesas de Monchis

Inicio con este platillo porque fue con el primero que di, ¡y una de las mejores experiencias! Comer una deliciosa hamburguesa al ritmo de buena música y vibra… pura vida. He tenido la oportunidad de probarlas en otros lugares, pero me quedo con las de Monchis, ubicado en Sayulita.

Aguachile

No existe un mejor lugar para comer el aguachile que Nayarit. Puedes probar la gran variedad de estilos y presentaciones que existen: verde, negro, rojo, en coco, entre otros; pero todos te dejarán un buen sabor de boca.

Pescado embarazado o en-vara-asado

Es tradición encontrar por toda la playa, personas vendiendo este platillo. ¿Qué es? Es un pescado asado y puesto en brocheta. También encontrarás camarones.

Pozole de camarón

Platillo clásico de Nayarit; antes de probarlo por primera vez tenía mis dudas sobre su sabor; pero después de hacerlo, me di cuenta de que es una delicia. Es una combinación entre el pozole tradicional y el marisco.

Pescado zarandeado

No encontrarás mejor pescado zarandeado que el de Boca de Tomates, una playa ubicada a media hora de Puerto Vallarta y la cual es famosa por este y muchos otros  platillos.

Micheladas

Sé que este no es platillo como tal, pero debes probarlas. Las micheladas con botana encima las encontrarás en distintos lugares a lo largo de Vallarta-Nayarit.

Empanadas o langosta (Langosta Feliz)

Para cerrar con broche de oro, un lugar al que debes de llegar es a Langosta Feliz. En la playa no pueden faltar las empanadas de mariscos o la langosta, pero en este lugar, ambos platillos son realmente excepcionales.

Te recomiendo probar cosas nuevas cada vez que llegues a un lugar diferente; pide la especialidad o algo que nunca hayas probado.

Prueba las delicias que Puerto Vallarta tiene para ti ¡y buen provecho!