Dos apasionados por la cocina gourmet se reunirán en un encuentro, en el cual plasmarán toda su creatividad para satisfacer los paladares de los amantes de la alta cocina.
Del 16 al 22 de noviembre, los chefs Fulvio Ferretto y Michel Mustière del hotel Grand Velas Riviera Maya, estarán presentes en el XXI Festival Gourmet Internacional que se celebrará por veintiuna vez consecutiva en el destino Vallarta-Nayarit.
Este festival tiene como fin preservar los altos estándares internacionales de la cocina: en él, intercambian formas de preparar platillos y nuevos métodos. Los chefs invitados y representantes de Grand Velas serán anfitriones de otro evento: “Kitchen Fiesta”, el cual se realizará en Grand Velas Riviera Nayarit, como parte del Festival Gourmet Internacional.
A continuación, te contamos la breve historia de estos extraordinarios chefs que desde muy jóvenes, demostraron interés y pasión por el arte culinario:
Michel Mustière es miembro de la asociación “Maestros Cocineros de Francia”, la cual agrupa actualmente a 300 chefs de alrededor del mundo. La pasión culinaria de Mustière inició hace 30 años en su país natal, Francia. Poco después viajó a México, en donde descubrió que lo esperaban con los brazos abiertos y ahora es uno de los chefs más aclamados para representar la gastronomía francesa en festivales internacionales.
Por otro lado, tenemos a Fulvio Ferretto, originario de Italia, cuyo inicio en la gastronomía se remonta en su país natal donde dio sus primeros pasos en restaurantes y hoteles de la capital. Al llegar a México, su experiencia creció en los restaurantes de cocina gourmet y luego brindó cursos de la gastronomía.
Actualmente los dos chefs trabajan en los restaurantes gourmet Piaf y Lucca respectivamente, quienes deleitan a sus huéspedes con platillos únicos y originales que los comensales jamás olvidan. Ingresa al sitio oficial y encuentra el programa completo en: http://www.festivalgourmet.com.