Gastronomía
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¿Cuál es el origen del chocolate en México?
Descubre más sobre el origen de esas deliciosas barras de chocolate que tanto disfrutamos.
13 marzo 2020 -
Sabor a Puerto Vallarta
¿Tienes ganas de probar un poco de Puerto Vallarta en tu próxima comida, pero no tienes tiempo para viajar? No hay muchos platillos típicos que realmente…
24 abril 2019 -
Elegimos 5 estilos de carne asada para ti
Existen tantas maneras de preparar la mundialmente conocida barbecue, BBQ o carne asada, que podríamos dedicar una sección entera para compartir el estilo de cada…
11 abril 2019 -
Vacaciones veganas y saludables en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit
Hay una clara tendencia en seguir un estilo de vida saludable, incluyendo de forma más habitual frutas, verduras y otros alimentos naturales en la dieta…
20 marzo 2019 -
¡Disfruta de un delicioso guacamole con insectos!
Cocina prehispánica en Riviera Nayarit La gastronomía mexicana es muy vasta y sus sabores son reconocidos como unos de los mejores en el mundo. Su…
11 marzo 2019 -
Tacos con acento gourmet
La historia de este platillo tan representativo nos lleva hasta inicios del siglo XVI, cuando el gobernante o tlatoani mexica, Moctezuma, utilizaba la tortilla como…
8 febrero 2019 -
Cocteles botánicos
¿Qué mejor manera de disfrutar de las mágicas puestas de sol de Puerto Vallarta que con buena compañía y un delicioso coctel, con o sin…
26 enero 2019 -
De comida y leyendas
Los platillos son portadores de historias, llevan una narrativa en sí mismos y las anécdotas que les acompañan cobran vida nuevamente en cada bocado. La…
4 diciembre 2018 -
Festival Gourmet Internacional llega a deleitar paladares, una vez más
Del 23 de noviembre al 2 de diciembre regresa una vez más el Festival Gourmet Internacional en su XXIV edición para celebrar la tradición gourmet…
22 noviembre 2018 -
De viajes y sabores
Este fin de semana nos aventuramos a probar la propuesta de cocina mexicana del restaurante Frida en Grand Velas Riviera Nayarit. Sus altos techos abovedados…
26 septiembre 2018